今回、受賞の決め手となったのが大和麺学校をe-learning化した『e-ラーメン学校』でした
スマホが先生、自宅が教室！？～いつでも、どこでも、あなたのペースで学べるラーメン大全～
スマホやパソコン等、お持ちのデバイスで、お好きな時間・場所でご自分のペースに合わせて、何度でも学べる新サービスです！スープや麺、盛付といった実技だけでなく、マネジメントまで「”店主の”知りたい！」を詰め込みました！
実技は実写、教科書の内容はアニメで学べるので勉強が苦手な方でも頭に入りやすく、見せるだけでスタッフ教育にも活用できます！
私達が長年積み重ねた研究と、実践のノウハウを学び、あなたの奇跡の一杯を導き出してください！
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